400 g sukker 4 stk æg 450 g hvedemel 5 tsk vaniljesukker 4 tsk bagepulver 5 spsk kakao 3¾ dl mælk 300 g smør, smeltet

Glasur med kokos og kakao:

200 g smør 375 g flormelis 300 g kokos 7 spsk kaffe 3½ spsk kakao 3 tsk vaniljesukker

Pisk æg og sukker sammen. Rør mel, vaniljesukker, kakao og bagepulver i skiftevis med mælken. Rør til sidst det smeltede, afkølede smør i. Bag kagen i en bradepande og afkøl lidt før glasuren fordeles på kagen.

Glasur med kokos og kakao:

Varm alle ingredienser i en gryde. Glasuren er herefter klar til påsmøring.

Jo længere tid der bruges på at røre ingredienserne sammen, desto bedre bliver den.

Kommer jo helt an på hvor store stykker man skærer. Men portionen rækker langt.

Smager rigtig godt - specielt glasuren er god.
Hurtig/nem
Sund/fedtfattig
Børnevenlig ret
God at lave med børn
God madlavnings oplevelse

Kan opbevares i tørt i 2 dage. Kan godt gemmes, men bliver relativt hurtigt tør.